Restaurantes atraviesan por crisis para conseguir personal

Son pocas las personas que actualmente quieren trabajar en restaurantes

Por: íngel Robles Estrada Piedras Negras. - En los últimos meses se ha tenido una dificultad para poder conseguir y contratar personal que quiera trabajar en el área de servicios de restaurantes-bar por lo que la situación ya puede considerarse como difí­cil. Así­ lo reconoció el empresario del ramo, Héctor Gerardo Menchaca, quien dijo que la mayorí­a de los establecimientos tiene una o varias vacantes que por el momento no han podido cubrir. Comentó que actualmente son pocos los negocios del giro que han podido mantener una plantilla de personal con antigí¼edad, ya que de eso depende mucho el trato y el salario que puedan percibir. Agregó que este problema no es exclusivo de la ciudad, ya que en otras partes del paí­s también se puede ver que dichos establecimientos están ofreciendo diferentes puestos.