La sustancia se encuentra presente en los pesticidas vendidos por la empresa Monsanto, detectada en 2015 por la OMS
Un estudio realizado por el Grupo de Investigación para el Interés Público de los Estados Unidos (US PIRG), encontró que 19 de 20 cervezas y vinos de marcas mundiales contienen restos de glifosato, el ingrediente activo del herbicida Roundup de Monsanto-Bayer.
El Roundup ha sido señalado como un elemento capaz de desencadenar cáncer en las personas que lo consumen.
En la actualidad Bayer libra una batalla, para tratar de descubrir que el quÃmico realmente causó esta enfermedad a un demandante.
“Este quÃmico podrÃa ser un verdadero riesgo para la salud de muchas personas, y deberÃan saber que está en todas partes, incluso en muchas de sus bebidas favoritasâ€, declaró la autora del estudio y directora de PIRG, Kara Cook-Schultz.
Esta es la lista de las cervezas estudiadas y la cantidad de glifosato que registraron:
Cabe resaltar que algunas cervezas se venden en México.
Budweiser: 27.0 ppb Coors Light: 31.1 ppb Miller Lite: 29.8 ppb Stella Artois: 18.7 ppb Heineken: 20.9 ppb Corona Extra: 25.1 ppb Tsingtao: 49.7 ppb Guinness: 20.3 ppb Stella Artois Cidre: 9.1 ppb Sierra Nevada Pale Ale: 11.8 ppb Ace Perry Hard Cider: 14.5 ppb Samuel Smith’s Organic Lager: 5.7 ppb Sam Adams New England IPA: 11.0 ppb New Belgium Fat Tire Amber Ale: 11.2 ppb