Se enfoca DIF Coahuila en actividades de alimento

Asisten a escuelas para el programa de desayunos.

Por Redacción Piedras Negras, Coah.- La coordinación norte del DIF Coahuila se enfoca en sus programas relacionados con el alimento tanto en el ámbito escolar como en los grupos de la tercera edad, así lo indicó Valente Eleazar Chávez Reyes, coordinador regional. Indicó que actualmente se encuentran en un proceso de validación en las escuelas con respecto a los “forti” desayunos, así como una vigilancia nutricional en los ancianos de esta región. “Les pedimos la opinión a los alumnos sobre los alimentos que están recibiendo, tanto fríos como calientes, con el objetivo de brindar un alimento digno para ellos; y hemos estado visitando todas las escuelas no solo en Piedras Negras, sino también en los Cinco Manantiales”, manifestó Valente Chávez. En cuanto al programa de vigilancia nutricional, detalló que se asiste a los comedores de adultos mayores para conocer sus niveles de glucosa y su peso corporal, esto con la intención de obtener una estadística que permita identificar problemas de salud.