Piedras Negras, Coahuila.- La baja en la producción de algunos agro-alimentos a nivel nacional como la papa y la cebolla, han provocado que los precios se mantengan altos al recurrir a la exportación para atender la demanda, opinó el economista Héctor Rodríguez López.
“Aunque en los últimos meses hubo escasez se normalizó el abasto y bajó el precio, lo que sigue alto es el precio de la cebolla y es por la falta de producción nacional; reportan que la mayor producción que se vende actualmente viene de Estados Unidos tanto blanca como amarilla porque dejó de producir Chihuahua y el único que mantiene la producción es León, Guanajuato pero con mala calidad”.
Reconoció que como alternativa se comenzó a a ofertar producto de exportación aunque más cara, no obstante los demás precios se mantienen estables.
“No son los mismos precios del año pasado ni van a retroceder, así van a seguir como efecto de la inflación”.
Indicó que la tendencia hacia fin de año dentro de los productos del campo que son estacionales o temporales como la cebolla podrían ser inciertos.
“En el caso del tomate que está un poco caro, es porque no hay mucha producción y se ha comenzado a exportar a Estados Unidos, por eso sigue el precio arriba”.
Añadió que el valor del mercado se mantendrá estable, exceptos de los productos que se ven afectado por el frío y lluvia, son los que podrían tener un efecto, al descartar otro factor que podría presionar los precios al alza de manera generalizada hacia el cierre de año.
madpf