Piedras Negras, Coahuila; 24 de junio.- De manera aleatoria, tanto las empresas dedicadas a la producción de hielo para el consumo humano, plantas purificadoras de agua y máquinas expendedoras, son revisadas semanalmente y las muestras que se toman son enviadas al laboratorio de salud pública.
Ernesto Morales Iglesias, coordinador del departamento de regulación y fomento sanitario señaló que personal de ese departamento recorre las cuatro plantas de hielo, 15 empresas purificadoras de agua y las cerca de 30 máquinas expendedoras que existen en la Jurisdicción Sanitaria para su revisión.
Explicó que la dirección de Regulación y Fomento Sanitario de la Secretaría de Salud determina que semanalmente se realice la toma de muestra así como el tipo de productos que se deben de revisar.
Morales Iglesias afirmó que si bien los resultados emitidos del laboratorio han cumplido con la norma estatal, se han detectado ciertas condiciones sanitarias de los establecimientos que no cumplen las disposiciones.
No obstante aclaró que ello no significa que se proceda a la suspensión, sino que se corrigen las fallas y se cierra el expediente, pero cuando se trata de anomalías graves, sí se procede a emitir una sanción.
AFL
