Por: Grupo Zócalo
Piedras Negras, Coahuila; 05 de septiembre.- En la primera semana de noviembre nos visitarán inspectores de APHIS-USDA y SENASICA para la certificación del nivel de exportación de ganado de Coahuila.
“Confiamos tener resultados favorables, pues a nivel federal, estatal y de los ganaderos organizados se han coordinado esfuerzos para lograr buena puntuación en la visita”, dijo Abel Ayala Flores.
El recorrido de precertificación de agosto por USDA y SENASICA nos permite avizorar que se tiene buen avance en todo el proceso de salud animal, regulatorio y administrativo del estado que forma parte de esta certificación, se trabaja en las observaciones y recomendaciones de esa visita.
La buena genética de Coahuila se pone a la luz pública al efectuar una estricta prueba controlada y regulada de comportamiento en crecimiento, calidad de carne y marmoleo de más de 40 prospectos sementales, agregó el presidente de la UGRC.
Los resultados de esa prueba reflejan que las distintas razas que se desarrollan se han adaptado muy bien y se ha seleccionado genéticamente con un excelente criterio de productividad para beneficio de los ganaderos que compran a los criadores del estado.
Hay entusiasmo y decisión en los productores de ganado del estado por mejorar continuamente en su genética.
Los programas de venta de sementales, con apoyos municipales, estatales y federales han sido muy concurridos, la demanda de toros ha rebasado en cada programa la oferta.
“Cerraremos el año 2024 con ventas públicas de más de cuatrocientos sementales de distintas razas, que irán a los ranchos y comunidades ejidales a seguir mejorando los hatos ganaderos del sector privado y social Coahuilense”, precisó Ayala.
“Esperamos que las condiciones del precio del ganado en México y EU, la buena demanda de los compradores y las condiciones climatológicas sean generosas y abundantes lluvias sean favorables para los últimos cuatro meses del año".
“La voluntad y compromiso de los ganaderos de Coahuila es inquebrantable, dispuestos a enfrentar obstáculos y superar adversidades, su objetivo es seguir siendo los proveedores de la mejor proteína animal del país, produciendo y suministrando la mejor carne, la carne de Coahuila”.
vcf
