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Falta de apoyo al campo y poca producción siguen encareciendo precios de alimentos

Kilogramo de cilantro o de chile serrano alcanza los 100 pesos

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Piedras Negras, Coahuila.- Desde que inició este 2024 a la fecha, una buena cantidad de productos del campo sigue manteniendo sus precios muy por encima de lo que normalmente debería tener y ello se debe a varios factores, reconoció Julián Rodríguez Cavazos.

El comerciante local señaló que una de ellas es que el Gobierno federal poco o nada ha hecho para apoyar a los productores del campo, por lo que la mayoría de ellos ha decidido abandonar la siembra de esos alimentos.

Indicó que otro factor es el daño que tormentas y granizadas han hecho a las cosechas, por lo que las que se logran dar, encarecen el costo del alimento, ya que los consumidores buscan la calidad al precio que sea.

Indicó que por mencionar unos ejemplos, el cilantro, que normalmente debe costar de 20 pesos el kilo, hoy en día se consigue en casi 100 pesos; mismo caso el del chile serrano, cuyo costo supera los 100 pesos.

 

 

 

 

DGLJ

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