Por: Grupo Zócalo
Chiapas.- En Chiapas, se reportó la muerte de una persona y 20 intoxicados, luego de consumir carne, en el municipio de Margaritas.
La Secretaría de Salud del Estado de Chiapas, indica que los intoxicados, eran asistentes a un fiesta familiar que se celebró el pasado miércoles 12 Octubre, en la que los anfitriones sirvieron comida presuntamente a base de carne.
Una mujer de 70 años identificada como Lilia, acudió al hospital de Margaritas cerca de las 01 horas de este viernes con un cuadro clínico de dolores estomacales. Luego de estabilizarla, regresó a su casa donde horas después falleció cerca de las 06:00 horas.
Desde la tarde de este jueves, acudieron cerca de 20 personas que manifestaron síntomas de dolor estomacal y náuseas, en la que indicaron haber estado en esta fiesta familiar y haber consumido alimentos ahí, desde lo cual se sintieron mal de salud.
Los intoxicados, fueron trasladados del hospital de Margaritas al hospital María Ignacio Gandulfo en Comitán de Domínguez, donde fueron atendidos de esta intoxicación. Luego de la atención médica, 7 ya fueron dados de alta.
En dicho hospital, continúan siendo atendidos 13 personas, quienes se encuentran estables y de presentar mejoría, serán dadas de alta en las próximas horas. En dicha reunión social, habían acudido 45 personas.
La Secretaría de Salud del Estado de Chiapas, informó que se realiza la vigilancia epidemiológica para determinar si los síntomas presentados corresponden a la definición operacional de intoxicación alimentaria bacteriana y se efectúa la toma de muestras a los alimentos ingeridos para descartar o confirmar si se trató de comestibles contaminados.