
Ello devido al aumento de los insumos que se requieren para su elaboración y empaquetarlos.
Por: Edmundo Garza Lara
Piedras Negras, Coahuila. - El aumento en varios de los insumos que se requieren tanto para elaborar la tortilla como para empaquetarla causó que el kilo del producto aumentara de dos a cuatro pesos a la venta en mostrador, seí±aló Elías Patií±o, empresario del ramo de la masa y la tortilla.
Indicó que mientras a finales del aí±o pasado subieron tanto el papel como la bolsa de plástico, hace unos días se les comunicó que el precio de la tonelada de harina o Maseca, principal materia para la elaboración de tortilla, aumentaría 750 pesos.
Estableció que a dicho incremento se le tiene que agregar el aumento del 17 por ciento en el costo del flete por traer hasta Piedras Negras el mencionado producto.
El seí±or Patií±o dijo que, por lo tanto, a partir de este lunes pasado, el precio del kilo en el mostrador, en el caso de su establecimiento es de 24 pesos cuando anteriormente era de 22 y ahora es de 24 pero en otras tortillerías, que no tienen reparto, se comercializa en 26 pesos.