Restauranteros no han subido sus precios por pandemia; inflación provocaría aumento en carne

Por inflación, precio de la carne aumentaría en las próximas semanas

Por: Ángel Robles Estrada Piedras Negras. - Aunque durante lo más fuerte de la pandemia los restaurantes tuvieron semanas muy difíciles económicamente hablando, esto no es ni ha sido motivo para que se incrementen los precios, reconoció Alberto Flores Valdés. El empresario restaurantero comentó lo anterior y dijo que de hacerlo no sólo estarían afectando la economía de los clientes, sino que también dejarían de ser atractivos y perderían ventas. Sin embargo, dijo que la marcada inflación ha provocado que los proveedores de carne hayan anunciado ya un aumento en este alimento, el cual sí impactaría los precios finales al consumidor.