Día Internacional del Nacho, sin celebración por pandemia

Se celebran 26 años de que se reconoce al Nacho de manera internacional

Por: Ángel Robles Estrada Piedras Negras. - Aunque este 21 de octubre se celebra el Día Internacional del Nacho, la pandemia por el coronavirus no permitió llevar a cabo ningún tipo de evento y mucho menos su tradicional festival, mencionó el presidente de la Oficina de Convenciones y Visitantes. Norma Treviño Galindo comentó que se trata de un platillo que le da identidad a esta frontera, ya que fue gracias a una necesidad de brindar un alimento a visitantes extranjeros que nació la idea de prepararlos. Lamentó que una fecha como esta haya pasado prácticamente desapercibida por el problema de salud que atravesamos, por lo que confió que muy posiblemente se pueda celebrar el próximo año.